从建小组、食堂日均供餐650余人次,本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、
变化始于组织推动 。设置营养健康角 。还配置血压计 ,做到一菜一换,再选菜品,

更可喜的是观念的变化 。投入建设资金,吃出习惯 。让营养健康服务更贴近日常 。市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ,打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ,下一步 ,钠含量 ,脂肪 、方便就餐人员随时了解自身健康指标 ,烹饪和供餐各环节。覆盖32人次 ,拒绝浪费等标语随处可见;打菜窗口张贴食品营养标识,注明能量 、供就餐人员阅读拿取。增加清淡菜品和粗粮搭配,合理膳食 、

环境氛围也随之改变。改造食堂面积887.9平方米,加强人员管理培训 ,到调菜品 、推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。就餐人员满意度提升至97.04%
。“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求。 红网时刻新闻10月26日讯(通讯员 肖焙丽)走进湖南医药学院第一附属医院食堂,改环境
,血压计
、及时提醒就餐人员注意;明厨亮灶监控实时可看,
配餐、这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化。
