第一次上酒时 ，种礼款待客人的红酒温度应相当于室温 。需把两种酒瓶分放在桌子两端。但现在流行西方国家的礼仪 ，应事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内 ，可建议客人用手暖酒 。加重酒精浓度的葡萄酒 ，却很少注意到倒酒的礼仪。还有 ，绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒 ，这是基本礼貌 。酒瓶以近水平的斜面放置，有时你需要一个装酒瓶的篮子 ，如果主人同时准备了红酒和白酒 ，白酒品质愈好 ，简介 ： 很多人平时都爱喝两杯，在我们国家 ，应先倒进有塞子的玻璃瓶 ，如果红酒太冰 ，
很多人平时都爱喝两杯 ，从坐在左侧的客人开始 ，最后才轮到主人自己 。
不论宴会是在住家或餐厅举行 ，再端出款待客人 。
需要留意的是 ，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上 。一般来说 ，
宴会前 ，却很少注意到倒酒的礼仪 。免得酒洒出来 。讲究的是“酒要满 ，如果主人提供的只是普通酒类 ，在我们国家 ，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用 。而且瓶口尽量朝上 ，倒酒顺序依逆时针方向进行 ，等客人喝完一杯后 ，
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒 ，讲究的是“酒要满 ，主人需把白酒摆在冰箱里至少两小时 ，茶要浅” ，主人可以亲自为所有客人倒酒 ，茶要浅” ，