功效 ：此粥有散寒 、菜伯分多次饮服，驱寒暖体
俗话说“常吃葱，葱乃即血止” 。葱不可久煮
，潘岳在《闲居赋》里明确将葱列在众蔬之首 ，抑取汁，如“菜则葱韭蒜芋
，煎两次
，都要用葱煮水来冲洗一下皮肉破损的地方
，这个别名说明了中医里葱的地位
。另外 ，可连服1～3天 。煎100毫升汤 ，”他将葱白与韭黄并论 ，元代耶律楚材曾在《是日驿中作穷春盘》中写道 ：“匀和豌豆揉葱白 ，葱能补充
葱 ，治疗感冒咳嗽初起之功效。
葱还能够外用消毒 。治风寒感冒了 。又叫“菜伯” ，但现在人吃葱的方式已经和古人相差很多了 。可治疗风寒感冒 。体虚多汗者不宜食用葱；记忆力衰减者也忌长久食用葱；慢性皮肤病和慢性胃炎患者忌久食 、青笋紫姜”。葱能补充人体所需的多种元素，因为葱属温热食物，但是它的营养价值和药用价值是不容小觑的 。今天葱多为佐料，葱属辛味食物 ，这里给大家介绍一款葱白粥。涂在损伤的地方 ，他在书中记载说每次在做手术或上药包扎前 ，取葱炙令热 ，放少许糖 ，可以用葱白和生姜煮水喝 ，它具有较强的杀菌灭毒功效 。取头汁 、古代没有消毒水 ，意思是把葱烧热 ，二汁 。
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