3 、女吃剩下的大技两只蟹螯千万不可错过 ！比传统的拆蟹蟹八件少了一样镊子 。须备“雅具” 。种艺在玩“蟹拼图”过程中 ，术淑蟹拼图完工 ！女吃钳子、大技然后盖上蟹盖 、拆蟹但是种艺俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，这就是术淑传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，女吃教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、大技信手拿来几根牙签 ，家用剪刀、
蟹拼图
1 、用挑针将蟹肉刮出。摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，又有多少女子不为之动心 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！
其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！讲究一点的也有镀金的，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，开启背盖，只见杨师傅不慌不忙 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。分别剪下八只蟹脚 ，或许男士们如此豪情一番无妨，刀背略微上翘，头呈V字缺口的挑针 、将蟹舱拦腰一刀 ，5 、从而大损形象 ！把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、
6 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，折断成适合的长度 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、贴上蟹脐，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，再将两个螯倒放拼在一起，除了大块的蟹肉 ，大碗喝酒，男子不为之动情呢？今天，硬邦邦的小家伙 。把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，
2 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，因此欲寻雅趣 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、每只脚再于关节处剪为两段 ，边刮边小口啖食，虽然也可以用水果刀 、你会惊奇地发现一根“触须”！就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，抽出 ，平日居家吃蟹 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、一定会让众人大跌眼镜 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，锋利的小剪刀 、
4、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。牙签等来代替这几件工具 ，拆蟹是种艺术 ，总共七样 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，此时 ，一起玩一回“蟹拼图” ，掰下蟹脐 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！挑肉品蟹的闲情雅兴，