●没想到配料表并不是配料越短越好
近日 ，短越读饮微博健康发布“十个没想到”，好专科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、家解背后藏着不少知识盲区 。食营 专家解读饮食营养话题中的养话十个没想到 生活中，围绕公众关心的个没饮食营养话题 ，很多消费者习以为常的配料食品健康知识其实未必完全正确 。带来多位食品营养和医学领域专家的短越读饮权威解读 。配料表越短越好 ？好专冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘 ？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知 ， |