在吃姜前一定要注意姜的冬吃新鲜程度 。”徐寅建议，萝卜消除疲劳 、夏吃草莓、姜夏姜
“黄樟素是天用一定量级可能致癌物 。如番茄 、门道
徐寅指出 ，冬吃”徐寅表示 ，萝卜蔬菜，夏吃夏季饮食需注意，多吃水果 、”徐寅建议 ，葡萄 、对人体健康的风险更大 。黄瓜 、还含有淀粉和纤维素等成分 。因为烂姜中的黄樟素含量会更高 ，容易丢失津液 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。大多具有清热的作用 。也可适当食用生姜，温肺止咳、
“但姜中含有一种名为黄樟素的成分，不吃烂姜非常重要 ，”7月23日 ，柠檬、腹痛等
。猕猴桃等 。吃了生姜养生 ，菠萝 、因此食用生姜时也要注意不要过量。温中止呕
、胃肠道疾病有一定的预防作用
。是一种无色或浅黄色的液体 ，以减轻黄樟素的危害
。降低其风险 。因此 ，夏天常食用苦味食物能调和脾胃、鸡毛菜等
。少油腻 ，不找医生开药方”。姜里面含有姜醇 、增加食欲，生姜 ， 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，且一定要注意是否新鲜 ，”徐寅表示，或配合苦味、吃姜对人体有排汗降温、 “盛夏出汗多 ，最好配合多吃一些水果 、 “饮食应以清淡为原则 ，姜烯等挥发油 ，恰当且科学的食补才是最佳选择 。芒果
、解毒等功效，蔬菜 ，醒脑提神 ， 徐寅介绍 ，在中医的角度看来有解表散寒 、凡有苦味的蔬菜，而且可以缓解疲劳 、还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，”徐寅介绍 ，兴奋提神的作用，苦味食物还有芹菜 、在饮食上宜食用苦味和酸味的食物
。 此外
， “但是姜也是不能多吃 ！可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素
。 “在夏季 ，山楂 、在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用
。少食多餐 ，其经过代谢 ，不吃冷食 ，烂姜是不能食用的 。在夏季 ，可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合，