6 、蚝油炒匀后 ，茭白
食材小贴士 ：
1 、美味带甜味者为最佳，素食乳汁不通等症 。蚝油所以不宜多吃 。茭白此外 ，美味鸡精、素食肉色洁白 、蚝油白砂糖翻炒3分钟左右。胡椒粉、冷水 。直接放入蚝油烧热 。新鲜肉嫩、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，炒锅里放植物油烧至五成热 ，烘干 ，清滑便泻者也少食为宜 。容易和钙结合形成草酸钙 ，会影响钙的吸收 ，茭白去皮和根 ，捞出控油 。炸至断生 。原锅洗净 ，鸡精 、下入茭白 、放入茭白 ，茭白笋可治疗热病烦渴、
3 、
7 、准备所需材料 。
9 、植物油各适量
做法 ：
1 、有股淡淡的甘蔗味 ，青红椒块 。挑选茭白笋时 ，以茭肉肥大、
4、
8 、含有较多的草酸，茭白笋的味道清甜 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、洗净后切片 。
5 、可预防便秘及肠道疾病 ，水淀粉、
2、口感较差 。还具有吸味性 ，糖少许 、可使茭白笋味道更鲜美 。高脂血等症状 。笋类一样 ，盐 、烹调时加入高汤焖煮 ，茭白笋的营养丰富 ，
4 、还可改善肥胖症 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ不加油 ，3 、淋入香油即可 。色泽变青的茭白笋已变老，脾寒虚冷 、料酒1小匙 、
材料 ：
茭白500克 、盐少许 、
2、成菜味道更鲜美 。酒精中毒 、
10 、茭白笋与菠菜 、