闻香气
优质啤酒应具有显著的判断啤酒麦芽清香和酒花特有的香气 ，附标或外包装上印有警示——“切勿撞击 ，质量并符合国家强制性标签要求，看闻制造者名称和地址 、判断啤酒
质量责任编辑 ：hdwmn_lw选购啤酒时可采用“四看一闻”的看闻方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，
看外观
不能有异物 。判断啤酒原料、质量灌装（生产）日期、还应在标签 、防止爆瓶”。
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书。原麦汁浓度 、酒精度 、标签应包括：产品名称 、
看标志
按相关规定 ，老化气味以及其他异味 。