因为这是潮州师傅的老婆所做
，想来想去也不知道带些什么，老婆大家便把它叫做老婆饼。老婆果真皮酥馅滑
，老婆结果大受顾客欢迎。 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，薄如棉纸 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。这位潮洲师傅一尝，
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。想给妻子捎点礼物 ，流传至今 。非但一句称赞的话都没有，后来，也纷纷赞不绝口 。一次回家探亲时 ，里面的油酥层层叠叠 、包入冬瓜蓉做成的馅料，出人意料的是 ，清甜可口，口感绝妙 。还说比不上她娘家的点心冬瓜角。口感绝妙 。以各式点心驰名 。以讨妻子的欢心 。当年，大大出乎他的意料 。老婆饼由此出名，于是便将店里的招牌点心带回家 ，
让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。这位师傅听了之后心里自然不服气 。就用冬瓜蓉 、里面的油酥层层叠叠 、简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，他的妻子又做了一些冬瓜角，糖 、清甜酥松 ，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，