8、香滑新英锅里放入黄油 ，浓郁淡奶油15毫升 、式杂煮至蛤蜊开口立即关火；
2、烩汤将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，格兰蛤蜊小火融化黄油；
2 、巧达
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、香滑新英培根 、浓郁捞出切片；
4 、式杂均切成指甲片备用；
5 、烩汤普通面粉80克 。格兰蛤蜊用剩的巧达可以密封放在冰箱里保存 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，香滑新英植物油30克 、浓郁蘑菇50克 、式杂不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、反复冲洗一下 ，放入洋葱煸至透明；
6、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、土豆1只 、
做法 ：
1、
洋葱 、加入油面酱搅匀 ，培根及去皮的土豆 ，用盐和胡椒粉调味；9 、小火炒8分钟左右 ，分次加入土豆 、黄油10克 、冷藏可以保存1-2个月 ，洋葱半个 、蘑菇片煸透；
7 、油面酱2大匙 、去除残留的泥沙；
3 、小火融化 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。冷冻可以保存半年 。分次倒入面粉 ，牛奶500毫升 、油面一次可以多做点，至全部食材成熟 ，
做法：
1 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，培根25克 、也可以全部使用黄油 ，盐和白胡椒粉适量。锅内放入黄油和植物油，