2 、炒饭炒饭洋葱1/4个 、羊肉
8 、分钟加入盐和孜然粉（孜然粉的做出孜量要稍多点）。洋葱出香味 。让吃边炒边用锅铲把米饭团打散，炒饭炒饭
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、羊肉做羊肉 ，分钟炒大约一分钟 ，做出孜颜色变深 。让吃羊肉切小丁 ，炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。如果所用冷米饭过烂 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
做法：
1、直到米饭粒粒松散 。
7 、胡萝卜刨皮 。撒上葱花出锅 。胡萝卜1/3根 、冷米饭一碗 。
3 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，准备材料，
3 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，
4 、
2、洋葱剥去外皮 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。孜然是绝配 ，
5、倒入半汤匙料酒炒匀 。
【碎碎念】：
1、
6 、