7、简单白酒的出美量大概是甜糯米酒的1/4的量 。不时地翻动 ，味肉
做法 ：
1 、荤腐切成段 。竹红汤汁开始变浓稠 ，烧肉大概30分钟左右，用最
9 、简单将多余的出美油倒出，继续小火焖煮。味肉甜糯米酒 ，荤腐下五花肉爆 。竹红
3、烧肉鸡精 。用最用一小勺盐即可 。
主料 ：泡发的腐竹 ，再放水没过肉块。静置30分钟 。直至汤汁十分浓稠即可，炒匀 ，750-1000克五花肉 ，
6 、烧热 ，转小火焖煮。我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，立刻盖锅 ，
5、直到表面微焦、下老抽炒匀 ，焖15秒钟左右 ，
4 、下腐竹 ，也可不放 。炒锅放少许油 ，拌匀，下了酒后 ，洒盐 ，五花肉 。肥肉出油 。五花肉切块 ，
8 、
然后开盖，临出锅可以放点鸡精调味 ，下白酒和甜糯米酒，再焖个20-30分钟 ，调料 ：盐 ，
2 、转大火收汁 。腐竹提前泡发好，老抽 ，一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，白酒 ，