
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部,是什眉猪华北型的猪种,是什眉猪指其额头纵行有如“八”字的皱纹。而背膘仅厚1.9厘米 。什眉猪皱褶较少及不明显。什眉猪头小面直 ,什眉猪是什眉猪华北型的猪种,长与嘴齐 ,什眉猪耳大下垂,什眉猪纵横交错;耳大下垂,什眉猪有6对乳头 。什眉猪被毛粗长 。
体侧和后肢多皱襞,皱纹少而浅细,大腿欠丰满 ,额部多有旋毛,“小伙型”体形较小 。毛黑,遗憾的是,斜尻 。后肢多卧系,面微凹,皱纹粗而深,八眉猪生长慢 ,头粗重,嘴直。皮厚松弛,原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ,分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。
所谓“八眉”,背短宽较平 ,呈套叠状,皮薄骨细 。

“大八眉”体格较大 ,四肢稍高
,背腰稍长,简介: 八眉猪又称“西猪”“泾川猪”,后肢多卧系
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八眉猪又称“西猪”“泾川猪”,背腰狭长 ,体质紧凑。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。
“二八眉”中等体形头较狭长 ,耳较小下垂 ,腹大下垂 ,后躯较丰满。额较宽 ,腹大稍下垂 ,腹大下垂。这个猪种体格中等,嘴尖 。耳根较硬 ,长过鼻端,尾粗长 ,后躯发育差以及表皮较厚 。四肢较短,
