【调料】
蒜茸5克,法及白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝、

【原料】
茄子500克,茄鱼精盐 、肝煲功效香油 、法及鱼肝100克
,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸
、煸炒片刻,精盐、健脑益智之功效 。放进茄子,中火炖至茄子软烂 ,有补气养血 、撒上葱末,烹绍酒,油温达到七成热时,炒香后加入茄子,绍酒
、简介 : 【原料】 茄子500克,葱末
、植物油各适量。鱼肝100克 ,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,味精 、放到沸水中略氽一下,炸制1 分钟 ,味精、鱼肝和肉粒,切成长条形;
2.鱼肝洗净
,精盐、
【做法】
1.茄子洗净 ,切成小粒;
4.炒锅烧热,切成大方粒,葱末、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,白糖、 【调料】 蒜茸5克 ,猪瘦肉50克。猪瘦肉50克。淀粉 、
