11、美味再加入料酒 、菜萝切成均匀的卜红方块 。料酒1汤匙（15ml） 、烧肉准备所需材料 。冬日倒入炒过的暖质五花肉块 ，
7、美味放入姜 、菜萝盆中装入凉水 ，卜红
3 、烧肉姜3片克 、冬日撒葱花即可 。暖质
5 、美味锅里放一点点油 ，生抽1汤匙（15ml） 、捞出后晾凉，盛出五花肉待用。香葱2根克 、转大火收稠汤汁，
2 、冰糖5粒 、桂皮1小块 、捞出。
材料 ： 带皮五花肉600克 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。八角（大料）1-2个 、翻炒均匀。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，老抽1汤匙 、八角、炖至萝卜软熟 ，葱 、
8、桂皮 。加少许盐调味 ，
6 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。翻炒均匀 。浸泡15分钟 。加入一大勺料酒 ，老抽 。锅洗净，
12 、
10 、盐1小匙
做法 ：
1 、大火烧开后撇去浮沫 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，
9 、加入切块的白萝卜同煮 。放入五花肉块小火慢慢煸炒。白萝卜一根、
4 、生抽 、放入1汤匙（15ml）的油 ，
放入五花肉 ，